我是老洪,來自潮汕的昆明人,對生活有態(tài)度的中年怪蜀黍,這里有近十萬和我一樣對生活有態(tài)度的人,你怎么才來呀!
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老洪有話
往期回顧
“真洋氣,我們對茶的理解和概念,和洪總對茶的理解是不一樣的我們舉個例子,我對畫的概念和你對畫的概念是不一樣的?!?/span>
“如果對于一個喝習(xí)慣了大廠,工業(yè)茶的人來說,他會覺得這泡茶缺少了什么,口腔的滋味是不夠的,刺激性不夠。人們總是在尋找什么,就是他認(rèn)為了嘛,很可怕的就是一個無知者,他沒有站在一個高高的領(lǐng)域上面,他就會認(rèn)為這個茶缺少什么,缺少口腔的刺激”
“我常說的,如果喝酒你就明白,拿洋酒來說,我們喝路易十三,再到下來1000多的,再到400塊錢的,那個喝進(jìn)去就很烈,很刺激1000塊錢喝進(jìn)口里就會很舒服,就像這泡茶我們喝到口腔是沒有刺激的,它是新茶不是老茶?!?/span>
“為什么新茶會這樣子呢,就是得益于它的生態(tài)環(huán)境,它的樹干,有這么大,然后高。最重要的就是講究水質(zhì),土質(zhì),還有它的環(huán)境,只有在這樣的環(huán)境出來的茶,經(jīng)過幾百年?!?/span>
“它才會有今天修煉的結(jié)果,為什么有句話叫,茶如人生,人生如茶。”
“小朋友可以是活潑的,老人家是穩(wěn)穩(wěn)的,好東西就是這樣子,所以這泡茶,你喝進(jìn)去感覺是什么,你感覺它很純,然后沒有雜質(zhì),很干凈?!?/span>
“我們剛剛到現(xiàn)在差不多喝了5分鐘了,整個口腔,從喉嚨反饋到我的口腔,后半段,一直都在生津,然后身體像在發(fā)燙,有的人說茶氣,很多偽君子,就是所謂的大師,我們說的茶大師,是個磚家,就是磚頭的那個磚都是貶義的?!?/span>
“因?yàn)樗麄冞B茶樹都沒有見過他們不知道這個葉子來自什么地方,茶葉是什么,因?yàn)槲沂浅敝萑?,我對食材的要求非常高,那茶葉是一樣的,茶最重要的是什么,它與生俱來的?!?/span>
“我們可以通過我們的修行,我們的努力,來改變我們的命運(yùn),但是茶不好意,無論你怎么做,怎么擺,擺放一輩子都是垃圾。好的,是不用擺放的,這些發(fā)燒友,像神經(jīng)病一樣在玩茶?!?/span>
“你從那泡開始,我再讓你喝便宜的茶,你只有喝過這種茶,什么叫干凈;什么叫舒服,就這種狀態(tài)的茶了嘛,你喝過以后,你想去尋找,那不好意思,你要去買。你想要?dú)庠谏眢w里面,想要喝完口腔能有這種感覺,那不好意思,給錢?!?/span>
“一樣的,我們也是一樣的,你讓我們花十萬塊錢買手表,可能我還會想一想,我想買上百萬的茶,或者幾十萬的茶,這是不需要去考慮的,我覺得值!”
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